„Food Chemistry Experiments“ (Experimente zur Lebensmittelchemie) bietet 14 Experimente, bei denen Lebensmittel als Mittel zur Erkundung wichtiger chemischer Konzepte dienen. Schüler beschäftigen sich eher mit Naturwissenschaften, wenn sie sehen, wie Konzepte in der realen Welt angewendet werden. Bei diesen Experimenten werden Vernier-Sensoren wie Spektrophotometer, Temperatursonden und CO2-Gassensoren verwendet, um komplexe Fragen im Zusammenhang mit Lebensmitteln zu untersuchen.
Eigenschaften
- 155092
- HSB-FOOD-E